[참치내장젓갈] 가정용 마구로 슈토우 참치내장 젓갈 160g, 1개

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참치내장젓갈 상품정보

참치의 내장을 원재료로 사용하여 발효시킨 전통적인 한국 젓갈이다.

• 원재료: 참치 내장, 소금, 밀가루, 양념 (생강, 마늘, 고춧가루 등)
• 제조법: 참치 내장을 소금에 절여 발효시키고 양념을 첨가하여 숙성시킴
• 특징: 짭조름하고 매콤한 맛, 쫄깃한 질감
• 용도: 밥반찬, 국물 요리 맛내기, 볶음요리 재료 등 다양하게 활용 가능

사용자 리뷰 요약

1. 맛이 짜고 매콤하며 밥과 잘 어울린다.
2. 입안에 오랫동안 남는 매콤한 맛이 중독적이다.
3. 질감이 쫄깃쫄깃하여 씹는 재미가 있다.
4. 국물 요리에 넣으면 국물에 풍부한 맛이 더해진다.
5. 볶음요리에 넣으면 음식에 매콤하고 풍미 있는 맛을 부여한다.
6. 너무 짜거나 매콤해서 밥 없이 먹기에는 적합하지 않다.
7. 내장 특유의 냄새가 강렬할 수 있다.
8. 양념이 지나치게 많아 음식의 본래 맛을 가릴 수 있다.
9. 질감이 약간 거칠어서 민감한 사람은 피하는 것이 좋다.
10. 가격대비 양이 적은 편이다.

별점 평점:

4.2/5