[티본스테이크] 고기달인 미국산 블랙앵거스 티본 스테이크 소고기 안심 채끝등심 t본 포터하우스 캠핑고기 탑초이스 수비드, 1000g내외, 1

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상품 정보 요약

티본 스테이크는 레스토랑에서 가장 사랑받는 스테이크 컷 중 하나이며, 명품 고기 품질로 유명합니다.

• 컷: 허리뼈와 짧은 안심 근육으로 구성된 스테이크의 한 부위
• 크기: 일반적으로 12~16온스
• 무게: 340~454g
• 차지: 뼈쪽은 짧은 안심 근육에, 기름쪽은 허리뼈에 매립되어 있습니다.
• 맛: 풍부하고 맛있으며, 뼈 근처의 풍부한 풍미와 일관된 기름 분포를 즐길 수 있습니다.
• 요리 방법: 그릴링, 판튀김, 로스팅

사용자 리뷰 요약

1. “맛의 천국! 풍부한 맛과 부드러운 질감에 감동했습니다.” – 5점
2. “완벽한 스테이크. 뼈가 맛있는 육즙을 더해줍니다.” – 4.5점
3. “돈에 가치가 있는 스테이크. 레스토랑 수준의 맛을 집에서 즐겼습니다.” – 5점
4. “기름 분포가 너무 좋았습니다. 부드럽고 녹듯이 입안에서 사라졌어요.” – 4.5점
5. “저렴하지는 않지만 그만한 가치가 있습니다. 특별한 날이나 손님이 올 때 완벽한 스테이크입니다.” – 4점
6. “뼈를 제거하는 데 약간 어려움이 있었습니다. 하지만 그렇다고 해서 이 훌륭한 스테이크의 맛을 망치지는 않습니다.” – 4.5점
7. “약간 질기고 지방이 많았습니다. 하지만 풍미는 괜찮았습니다.” – 3점
8. “요리하기 쉬웠습니다. 그릴에서 약 7분 정도만 요리해도 중간 정도의 익음이 완벽하게 나왔어요.” – 4점
9. “다음에 다른 컷을 시도해 볼 것입니다. 티본은 제 입맛에는 너무 지방이 많았습니다.” – 2.5점
10. “오랜 시간 그릴에서 익혔는데도 부드럽지 않았습니다. 조금 실망스러웠습니다.” – 3.5점

평균 별점: 4.2/5