[양파] TOP10 추천 – 국내산 신선 햇 양파 10kg 산지직송(등급선택), 2023년산-10kg햇양파(장아찌), 1개




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양파는 남부 유럽이 원산지인 두해살이풀로서, 뿌리줄기에서 둥근 모양의 구근이 생긴다. 구근은 식용으로 널리 이용되며, 주로 생으로 먹거나 볶음, 튀김, 조림 등의 요리에 사용된다.

양파의 영양 성분은 다음과 같다.

  • 수분: 89%
  • 탄수화물: 9.3%
  • 단백질: 1.4%
  • 지방: 0.2%
  • 섬유질: 2.1%
  • 비타민 C: 16.1mg
  • 비타민 B1: 0.05mg
  • 비타민 B2: 0.03mg
  • 비타민 B6: 0.1mg
  • 칼륨: 201mg
  • 나트륨: 4mg
  • 칼슘: 23mg
  • 철: 0.3mg

양파의 장점은 다음과 같다.

  • 항암 효과: 양파에 함유된 퀘르세틴, 플라보노이드 등의 성분이 항암 효과를 나타낸다는 연구 결과가 있다.
  • 혈관 건강 개선: 양파에 함유된 퀘르세틴이 혈관을 확장시켜 혈압을 낮추고, 혈액 순환을 개선하는 데 도움이 된다.
  • 콜레스테롤 수치 조절: 양파에 함유된 올리빈산이 콜레스테롤 수치를 조절하는 데 도움이 된다.
  • 면역력 강화: 양파에 함유된 비타민 C, 셀레늄 등의 성분이 면역력을 강화하는 데 도움이 된다.
  • 소화 촉진: 양파에 함유된 섬유질이 소화를 촉진하고, 변비를 예방하는 데 도움이 된다.

양파의 단점은 다음과 같다.

  • 복통, 설사 유발: 양파를 많이 먹으면 복통, 설사를 유발할 수 있다.
  • 입 냄새 유발: 양파를 먹으면 황화합물이 생성되어 입 냄새를 유발할 수 있다.

양파는 다양한 영양 성분을 함유하고 있어 건강에 좋은 식품이지만, 과다 섭취는 부작용을 유발할 수 있으므로 주의해야 한다.

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