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업소용 상품은 식당, 카페, 호텔, 공장 등에서 영업을 목적으로 사용하는 상품을 말한다. 가정용 상품과 달리 대용량, 고품질, 내구성을 갖춘 것이 특징이다.
### 종류
업소용 상품은 크게 식품, 비식품으로 나눌 수 있다.
* 식품: 식재료, 음료, 과자, 간식, 식기류, 조리기구 등
* 비식품: 일회용품, 청소용품, 위생용품, 잡화 등
### 장점
* 대용량: 가정용 상품에 비해 대용량으로 제공되어 비용 절감 효과가 있다.
* 고품질: 가정용 상품에 비해 고품질의 재료와 제조 공정을 사용하여 품질이 우수하다.
* 내구성: 가정용 상품에 비해 내구성이 뛰어나 오랜 기간 사용할 수 있다.
### 단점
* 가격: 가정용 상품에 비해 가격이 비싸다.
* 취급이 어려움: 가정용 상품에 비해 크기나 무게가 크고, 사용 방법이 복잡할 수 있다.
### 대표적인 업소용 상품
* 식품: 쌀, 밀가루, 설탕, 식용유, 라면, 커피, 음료, 과자, 간식 등
* 비식품: 종이컵, 일회용 포크, 나이프, 숟가락, 접시, 테이블웨어, 에어컨, 냉장고, 세탁기, 청소기, 화장실 용품 등
### 업소용 상품을 선택할 때 고려할 사항
* 업소의 규모와 업종: 업소의 규모와 업종에 따라 필요한 상품의 종류와 양이 달라진다.
* 고객층: 업소의 고객층을 고려하여 상품의 품질과 가격을 결정해야 한다.
* 예산: 업소의 예산을 고려하여 적절한 상품을 선택해야 한다.
업소용 상품은 가정용 상품과는 다른 특징과 장단점을 가지고 있다. 업소의 규모와 업종, 고객층, 예산 등을 고려하여 적절한 상품을 선택하는 것이 중요하다.