[멸균우유] TOP10 추천 – 매일유업 매일우유 멸균우유 오리지널, 200ml, 24개




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멸균우유는 고온(120~150℃)에서 고압(250~300atm)으로 살균하여 실온에서 6개월 이상 보관할 수 있는 우유입니다. 살균유와 달리 유통기한이 길고, 빛과 공기를 차단하는 테트라팩에 담겨 있어 보관이 간편합니다.

멸균우유의 장점은 다음과 같습니다.

  • 유통기한이 길어 대량 구매 및 장기 보관이 가능합니다.
  • 냉장 보관이 필요하지 않아 휴대 및 이동이 간편합니다.
  • 실온에서 보관할 수 있어 비상식량으로 적합합니다.

멸균우유의 단점은 다음과 같습니다.

  • 신선도가 살균유에 비해 떨어져 맛이 덜하다는 평가가 있습니다.
  • 살균 과정에서 유산균 등 유익균이 일부 파괴될 수 있습니다.

멸균우유는 신선한 우유의 맛을 선호하는 소비자에게는 적합하지 않을 수 있지만, 유통기한이 길고 보관이 간편한 우유를 찾는 소비자에게는 좋은 선택이 될 수 있습니다.

멸균우유는 다음과 같은 용도로 사용될 수 있습니다.

  • 식사 대용이나 간식으로 섭취
  • 커피, 라떼, 요거트 등의 재료로 사용
  • 빵, 쿠키, 케이크 등의 제빵 재료로 사용

멸균우유를 선택할 때는 다음과 같은 사항을 고려하는 것이 좋습니다.

  • 유통기한: 유통기한이 길수록 신선도가 떨어질 수 있으므로, 구매 시 유통기한을 확인하는 것이 좋습니다.
  • 원유 등급: 원유 등급이 높은 제품을 선택하면 우유의 영양가가 높아집니다.
  • 맛: 취향에 따라 저지방, 무지방, 고지방 등의 제품을 선택할 수 있습니다.

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