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산토리가쿠빈은 일본의 산토리홀딩스가 생산하는 블렌디드 위스키입니다. 1937년 출시된 이후 일본에서 가장 인기 있는 위스키 중 하나로 자리 잡았으며, 최근에는 한국에서도 많은 사랑을 받고 있습니다.
원료 및 제조 과정
산토리가쿠빈은 야마자키 증류소와 하쿠슈 증류소에서 생산한 몰트 위스키와 자체 생산한 그레인 위스키를 블렌딩하여 만듭니다. 몰트 위스키는 맥아를 발효시켜 증류한 위스키로, 풍부한 향과 맛을 가지고 있습니다. 그레인 위스키는 곡물을 발효시켜 증류한 위스키로, 부드러운 맛을 가지고 있습니다.
산토리가쿠빈은 평균 8년 이상 숙성된 몰트 위스키와 그레인 위스키를 블렌딩하여 만듭니다. 숙성 과정을 통해 위스키의 풍미가 더욱 깊어지고 부드러워집니다.
맛과 향
산토리가쿠빈은 부드럽고 달콤한 맛이 특징입니다. 과일 향과 꽃 향이 풍부하며, 약간의 스파이시한 느낌도 느낄 수 있습니다.
가격 및 용량
산토리가쿠빈의 용량은 700ml, 430ml, 200ml가 있습니다. 가격은 용량과 판매처에 따라 달라지지만, 일반적으로 700ml 기준으로 3만원대 초반입니다.
장점
- 부드럽고 달콤한 맛
- 과일 향과 꽃 향이 풍부
- 가격이 저렴한 편
단점
- 향이 강하지 않은 편
- 목넘김이 부드러운 편이라 알코올 도수가 다소 느껴질 수 있음
총평
산토리가쿠빈은 부드럽고 달콤한 맛으로 많은 사랑을 받고 있는 일본의 대표적인 블렌디드 위스키입니다. 처음 위스키를 접하는 분들이나 부드러운 맛의 위스키를 선호하는 분들에게 추천합니다.