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상품 정보:
- 이름: 고르곤졸라 치즈
- 유형: 블루 치즈
- 원산지: 이탈리아 롬바르디아주
- 숙성 기간: 최소 60일
- 질감: 매끄럽고 크리미하며 약간 부드러움
- 향: 강하고 매운 향, 낙농장 냄새, 버섯 향
- 맛: 달콤하고 짭짤하며, 약간의 쓴맛과 매운맛
- 색상: 흰색 또는 크림색 바탕에 녹색 또는 회색 줄기
- 영양소: 단백질, 칼슘, 비타민 B12 풍부
- 용도: 파스타, 피자, 샌드위치, 샐러드에 토핑으로 사용
사용자 리뷰 요약:
- 강렬한 향과 맛이 돋보이는 훌륭한 블루 치즈.
- 크리미하고 매끄러운 질감으로 입안에서 녹아버림.
- 달콤하고 짭짤한 맛의 균형이 완벽함.
- 파스타나 피자에 토핑으로 넣으면 맛을 더해줌.
- 블루 치즈 애호가에게는 필수품.
- 남은 치즈는 크래커에 얹어 먹으면 훌륭한 간식이 됨.
- 가끔씩 짠맛이 좀 강할 수 있음.
- 숙성 기간이 길면 더 매워지고 향이 강해짐.
- 특별한 경우나 술과 함께 즐기기 좋은 치즈.
- 비건옵션이 없어서 안타깝다.
평점: 4.5 out of 5
(1) 상세참조 콜롬보 고르곤졸라피칸테 약1.5KG, 1개
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