[세계 요리가 집밥으로 빛나는 순간] TOP10 도서 추천 – [생각의힘]스마트 브레비티 : 디지털 시대의 글쓰기 바이블, 생각의힘, 짐 밴더하이 마이크 앨런 로이 슈워츠




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‘세계 요리가 집밥으로 빛나는 순간’은 KBS 아나운서 윤지영 씨가 쓴 요리책입니다. 2023년 10월 16일에 출간되었으며, 총 332쪽으로 구성되어 있습니다.

이 책은 윤지영 씨가 직접 운영하는 쿠킹 클래스에서 수강생들이 극찬한 음식들만 엄선해서 소개합니다. 홍콩 유학 생활을 통해 배운 광둥 요리, 사천 요리, 동남아 요리부터 아시아, 유럽, 아메리카 등 전 세계 각국의 대표 요리까지 총 70가지의 요리 레시피가 담겨 있습니다.

특히 윤지영 씨는 30분 미만의 조리법에 중점을 두고 레시피를 개발했습니다. 바쁜 일상 속에서도 누구나 쉽게 맛있는 세계 요리를 즐길 수 있도록 하기 위해서입니다. 또한, 각 요리마다 얽힌 윤지영 씨의 인생 이야기도 함께 소개되어 있습니다.

이 책은 요리에 관심이 있는 사람이라면 누구나 쉽게 따라 할 수 있는 레시피가 가득합니다. 또한, 세계 각국의 다양한 문화와 역사를 엿볼 수 있는 기회도 제공합니다.

다음은 이 책에 소개된 요리 중 일부입니다.

* 홍콩식 딤섬
* 태국식 팟타이
* 베트남식 분짜
* 인도식 비리야니
* 중국식 짜장면
* 일본식 돈부리
* 이탈리아식 파스타
* 프랑스식 라따뚜이
* 미국식 햄버거

이 책을 통해 세계 각국의 다양한 요리를 맛보고, 그 속에 담긴 문화와 역사를 느껴보시기 바랍니다.

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