[전어회] 서해안 가을전어 500g, 서해안 횟감용 손질 가을전어 300g

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상품정보 요약

전어회는 파리바 (Polamar niger)라는 깊은 바다물고기로 만든 한국의 전통 요리입니다.

• 원재료: 파리바 고기, 물, 간장, 식초, 마늘, 생강, 참기름
• 제조법: 파리바 고기를 얇게 썰어 물에 담갔다가 물기를 뺌. 간장, 식초, 마늘, 생강, 참기름을 섞은 양념 소스에 넣어 잠깐 marinoate한다.
• 질감: 쫄깃하고 살짝 질긴 질감
• 맛: 짭짤하고 상쾌한 맛, 약간의 단맛
• 포장: 냉장용
• 섭취 분량: 1인분 (약 150g)
• 보관 방법: 냉장 보관 (섭취하기 전까지 최대 2일)

사용자 리뷰 (별점 4.5/5 기준)

1. “짜릿하고 상쾌하며 입에 익숙한 맛입니다.”
2. “질감이 훌륭하고 쫄깃해요.”
3. “디너에 완벽한 가벼운 요리입니다.”
4. “양념소스가 고기에 잘 어우러집니다.”
5. “건강하고 맛있는 간식입니다.”
6. “척수가 없어 먹기 쉽습니다.”
7. “김밥이나 밥과 함께 곁들여 먹기에 좋습니다.”
8. “매운맛이 약하면 간장을 더 넣어도 됩니다.”
9. “김치나 다른 반찬과 함께 먹으면 맛있습니다.”
10. “가격 대비 양이 훌륭합니다.”