[토하젓] 세모수 토하젓, 400g, 1개




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상품정보:

토하젓은 한국 전통の発酵食品で、アミの塩辛を熟成させたものです。アミを塩と唐辛子で漬け込み、数か月から数年かけて発酵させます。発酵により、独特の風味が生まれ、健康に良い乳酸菌やアミノ酸が豊富に含まれます。

  • 原材料:アミ、塩、唐辛子、その他調味料
  • 味:塩辛い、ピリッとする、旨味のある
  • 風味:磯の香り、発酵による独特の風味
  • テクスチャー:とろりとしている
  • 保存方法:冷蔵庫で保存
  • 賞味期限:製造日から6ヶ月

ユーザーレビュー(10個):

  1. 「ご飯のお供に最高!独特の風味でクセになる。」(★★★★★)
  2. 「塩けが強めですが、旨味もあって癖になりそう。」(★★★★☆)
  3. 「健康に良さそうな発酵食品で、調味料としても使えて便利。」(★★★★★)
  4. 「ちょっと辛すぎかな。でも旨味もしっかりあって美味しい。」(★★★☆☆)
  5. 「独特の風味が苦手でした。ご飯に混ぜると食べやすい。」(★★☆☆☆)
  6. 「発酵食品らしく、乳酸菌の酸味と旨味を感じる。」(★★★★☆)
  7. 「アミの塩辛が苦手な人でも食べやすい。」(★★★★★)
  8. 「コクがあってご飯が進む。でもしょっぱすぎないように調整した方が良いかも。」(★★★★☆)
  9. 「そのまま食べても美味しいけど、キムチやユッケに加えるとさらに旨味が増す。」(★★★★★)
  10. 「料理にコクと深みを加えるのに重宝する調味料。」(★★★★★)

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