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임성근의 LA갈비는 한국의 유명 조리기능장인 임성근 씨가 개발한 LA갈비 제품입니다. 임성근 씨는 2006년 대한민국 조리기능장 선발대회에서 최고 영예인 대통령상을 수상한 바 있습니다.
제품 정보
- 원재료: 소갈비(미국산) 60%, LA갈비소스(정제수,물엿,설탕,혼합간장,마늘,배,사과,양파,대파,카라멜소스,정제소금,생강,음료베이스,참깨분,복합조미식품,L-글루탐산나트륨,향미유,청양고추,미향,소주,음료베이스,미소찜피,참기름,후추가루,쇠고기엑기스,인삼분말,솔잎분말,푸로찜에스,액상차)
- 중량: 500g x 7팩
- 원산지: 미국
장점
- 고품질의 블랙앵거스 소고기 사용
임성근의 LA갈비는 미국산 블랙앵거스 소고기를 사용합니다. 블랙앵거스 소고기는 마블링이 풍부하여 육즙이 많고 부드러운 식감이 특징입니다.
- 임성근 조리기능장의 노하우가 담긴 특제 양념
임성근의 LA갈비는 임성근 조리기능장이 개발한 특제 양념으로 맛을 냈습니다. 이 양념은 과일과 채소를 넣고 끓여낸 깊은 풍미가 특징입니다.
- 손질이 간편
임성근의 LA갈비는 냉동 상태로 배송되며, 해동 후 바로 조리할 수 있습니다. 또한, 포장된 상태로 굽기만 하면 되기 때문에 손질이 간편합니다.
단점
- 가격이 다소 비싼 편
임성근의 LA갈비는 고품질의 소고기와 특제 양념을 사용한 만큼 가격이 다소 비싼 편입니다.
- 양념이 자극적일 수 있음
임성근의 LA갈비의 특제 양념은 과일과 채소를 넣고 끓여낸 깊은 풍미가 특징이지만, 자극적이게 느낄 수 있는 분들도 있습니다.
총평
임성근의 LA갈비는 고품질의 블랙앵거스 소고기와 임성근 조리기능장의 노하우가 담긴 특제 양념으로 맛과 품질을 모두 갖춘 제품입니다. 다만, 가격이 다소 비싼 편이고, 양념이 자극적일 수 있다는 단점이 있습니다.