[태양초고추장] 해찬들 맛있게 매운 태양초 가득한 고추장, 14kg, 1개




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태양초고추장

태양초고추장은 1980년대부터 생산되고 있는 국내 최초의 초고추장으로, 신선하고 깨끗한 국산 고춧가루와 콩을 주재료로 하여 익혀 만든 고추장입니다. 익은 고추장의 향과 맛을 오래 보존하기 위해 저온 살균 공정을 거치며, 1년 이상 숙성시켜 고유의 풍미를 더했습니다.

장점

  • 깨끗하고 신선한 국산 고춧가루와 콩으로 만들어졌습니다.
  • 익힌 고추장의 향과 맛을 오래 보존하기 위해 저온 살균 공정을 거칩니다.
  • 1년 이상 숙성시켜 고유의 풍미를 더했습니다.
  • 매콤함과 달콤함의 조화가 잘 맞아 다양한 요리에 활용할 수 있습니다.
  • 비타민 A, C, E가 풍부하여 건강에도 좋습니다.

활용 방법

  • 국물 요리에 담가 먹을 수 있습니다.
  • 볶음 요리에 넣어 맛을 더할 수 있습니다.
  • 조림 요리에 넣어 고소한 맛을 낼 수 있습니다.
  • 쌈장을 만들어 먹을 수 있습니다.
  • 김치를 담글 때 넣을 수 있습니다.

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