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### 정의
식기건조기는 식기를 물로 씻은 후, 열풍이나 뜨거운 공기를 이용하여 건조시키는 기기이다.
### 종류
* **스탠드형 식기건조기**
* 설치가 필요 없고, 원하는 장소에 자유롭게 배치할 수 있다.
* 용량이 다양하며, 가격이 저렴한 편이다.
* **빌트인 식기건조기**
* 주방 가구에 설치하는 식기건조기이다.
* 디자인이 세련되고, 공간을 효율적으로 활용할 수 있다.
* 가격이 스탠드형보다 비싼 편이다.
### 기능
* **열풍건조**
* 식기에 열풍을 쏘아 건조시키는 방식이다.
* 건조 시간이 빠르고, 에너지 효율이 높다.
* **뜨거운 공기건조**
* 식기에 뜨거운 공기를 쏘아 건조시키는 방식이다.
* 열풍건조보다 건조 시간이 오래 걸리지만, 식기 표면에 윤기가 난다.
* **살균 기능**
* UV-C 램프를 이용하여 식기를 살균하는 기능이다.
* 세균과 바이러스를 효과적으로 제거할 수 있다.
### 장점
* **손빨래가 필요 없기 때문에 시간과 노동력을 절약할 수 있다.**
* **식기를 뽀송뽀송하게 말릴 수 있다.**
* **식기 표면에 윤기가 나기 때문에 위생적이다.**
### 단점
* **가격이 비싼 편이다.**
* **설치가 필요한 경우, 별도의 공간을 확보해야 한다.**
* **식기 크기나 모양에 따라 건조가 되지 않는 부분이 있을 수 있다.**
### 구매 시 고려 사항
* **용량**
* 가족 구성원 수에 맞는 용량을 선택해야 한다.
* **기능**
* 원하는 기능이 있는지 확인해야 한다.
* **디자인**
* 주방 인테리어와 어울리는 디자인을 선택해야 한다.
### 사용 시 주의사항
* **식기 건조 전, 식기의 잔여 음식물을 제거해야 한다.**
* **식기를 물에 담가두면 건조 시간이 오래 걸릴 수 있으므로, 건조 전 물기를 제거해야 한다.**
* **식기건조기 내부에 습기가 차면 세균이 번식할 수 있으므로, 주기적으로 청소해야 한다.**