[낫또] TOP10 추천 – [백화점입점] 낫또 일본 규슈 낫도 나또 낫토 나토 생나또 natto 제품, 40개, 40g

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낫또는 일본의 대표적인 발효식품으로, 대두를 콩나물처럼 발효시켜 만든 음식입니다. 낫또는 고소하고 끈적한 식감과 독특한 향이 특징이며, 다양한 영양소를 함유하고 있어 건강에 좋은 음식으로 알려져 있습니다.

낫또의 주요 성분은 다음과 같습니다.

• 단백질 : 낫또 100g에는 약 19g의 단백질이 함유되어 있어, 우유나 계란과 맞먹는 수준입니다. 낫또에 함유된 단백질은 소화가 잘 되고, 필수 아미노산을 고루 함유하고 있어 영양학적으로 우수한 것으로 평가받고 있습니다.
• 비타민 K2 : 낫또는 비타민 K2의 보고로 알려져 있습니다. 비타민 K2는 뼈 건강에 중요한 역할을 하는 것으로 알려져 있으며, 낫또 100g에는 약 200μg의 비타민 K2가 함유되어 있습니다.
• 나트륨 : 낫또는 나트륨 함량이 높은 편입니다. 낫또 100g에는 약 1,000mg의 나트륨이 함유되어 있습니다. 나트륨은 체내 수분 조절에 중요한 역할을 하지만, 과다 섭취 시 혈압 상승의 원인이 될 수 있으므로 주의해야 합니다.

낫또의 장점은 다음과 같습니다.

• 영양소가 풍부합니다. 낫또는 단백질, 비타민 K2, 칼슘, 철분 등 다양한 영양소를 함유하고 있어 건강에 좋은 음식으로 알려져 있습니다.
• 소화가 잘 된다. 낫또는 대두를 발효시켜 만든 음식으로, 대두에 함유된 불용성 식이섬유가 발효 과정에서 유산균으로 변환됩니다. 유산균은 소화를 돕는 역할을 하여, 낫또는 소화가 잘 되는 음식으로 알려져 있습니다.
• 면역력 증진에 도움을 줍니다. 낫또에 함유된 비타민 K2는 뼈 건강에 중요한 역할을 하는 것으로 알려져 있습니다. 또한, 낫또에 함유된 프로바이오틱스는 면역력 증진에 도움을 주는 것으로 알려져 있습니다.

낫또의 단점은 다음과 같습니다.

• 나트륨 함량이 높다. 낫또는 나트륨 함량이 높은 편입니다. 낫또 100g에는 약 1,000mg의 나트륨이 함유되어 있습니다. 나트륨은 체내 수분 조절에 중요한 역할을 하지만, 과다 섭취 시 혈압 상승의 원인이 될 수 있으므로 주의해야 합니다.
• 특유의 향이 강하다. 낫또는 독특한 향이 강한 음식으로, 호불호가 갈릴 수 있습니다.

낫또의 섭취 방법은 다양합니다. 낫또는 그대로 먹거나, 밥에 비벼 먹거나, 볶음밥이나 샐러드 등에 넣어 먹을 수 있습니다. 또한, 낫또를 활용한 다양한 요리도 개발되어 있습니다.

낫또를 섭취할 때 주의할 점은 다음과 같습니다.

• 나트륨 함량이 높은 편이므로, 과다 섭취를 주의해야 합니다.
• 특유의 향이 강하므로, 처음 섭취할 때는 소량부터 섭취하는 것이 좋습니다.
• 낫또는 발효식품이므로, 유통기한이 경과한 낫또는 섭취하지 않아야 합니다.