[구슬아이스크림] TOP10 추천 – 미니멜츠 쵸코바닐라 구슬아이스크림 (냉동), 50g, 6개

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구슬아이스크림은 액체질소에 아이스크림 혼합 믹스를 방울씩 떨어트려 구슬 모양으로 급속 냉각시켜 만든 아이스크림입니다. 그래서 매우 자잘한 구슬 모양의 알갱이 여러 개로 구성된 아이스크림입니다. 주로 유원지나 놀이동산에서 많이 볼 수 있었으나, 최근에는 특수 냉동고가 보급되면서 일반 마트나 상점에서도 쉽게 찾아볼 수 있습니다.

구슬아이스크림의 제조 방법은 다음과 같습니다.

1. 아이스크림 혼합 믹스를 액체질소에 떨어뜨립니다.
2. 액체질소의 냉각 효과로 아이스크림 혼합 믹스가 빠르게 굳습니다.
3. 굳은 아이스크림을 구슬 모양으로 자릅니다.
4. 구슬 모양의 아이스크림을 종이컵이나 컵에 담아 제공합니다.

구슬아이스크림의 장점은 다음과 같습니다.

• 씹는 식감이 재미있습니다. 구슬 모양의 알갱이가 입안에서 톡톡 터지는 식감이 독특하고 재미있습니다.
• 아이스크림이 쉽게 녹지 않습니다. 액체질소로 급속 냉각시켜 만든 아이스크림이기 때문에 쉽게 녹지 않습니다.
• 다양한 맛과 색상을 즐길 수 있습니다. 딸기, 초콜릿, 바닐라, 레몬 등 다양한 맛과 색상의 구슬아이스크림이 있습니다.

구슬아이스크림의 단점은 다음과 같습니다.

• 가격이 비쌉니다. 액체질소의 사용과 특수 냉동고의 보관이 필요하기 때문에 다른 아이스크림에 비해 가격이 비쌉니다.
• 보관이 어렵습니다. 영하 40도를 유지해야 하는 특수 냉동고가 필요합니다.

구슬아이스크림은 독특한 식감과 다양한 맛으로 많은 사람들에게 사랑받는 아이스크림입니다. 하지만 가격이 비싸고 보관이 어렵다는 단점이 있습니다.