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스테비아방울토마토는 일반 방울토마토에 스테비아 추출물을 뿌려 당도를 높인 제품입니다. 스테비아는 천연감미료로, 설탕의 200~300배의 당도를 가지고 있습니다. 따라서 스테비아방울토마토는 일반 방울토마토보다 당도가 높아 단맛이 강하며, 칼로리와 당분 섭취량을 줄이고 싶은 사람들에게 적합합니다.
스테비아방울토마토의 장점은 다음과 같습니다.
- 당도가 높아 단맛이 강하다.
- 칼로리와 당분 섭취량을 줄일 수 있다.
- 일반 방울토마토와 비슷한 맛과 식감을 가지고 있다.
스테비아방울토마토의 단점은 다음과 같습니다.
- 일반 방울토마토에 비해 가격이 비싸다.
- 스테비아의 섭취량을 과도하게 섭취할 경우 설사, 복통 등의 부작용이 나타날 수 있다.
스테비아방울토마토는 과일과 채소의 원료로 가공하는 제품으로, 과일이 아닌 과채가공품으로 분류됩니다. 따라서 일반 과일처럼 영양소가 풍부하지는 않습니다.
스테비아방울토마토를 섭취할 때는 다음과 같은 점에 유의해야 합니다.
- 하루 권장 섭취량은 1일 25g입니다.
- 설사, 복통 등의 부작용이 나타날 경우 섭취를 중단하고 의사와 상담하십시오.
스테비아방울토마토는 단맛이 강해 과일이나 디저트 대용으로 활용할 수 있습니다. 또한, 샐러드나 샌드위치에 넣어 먹어도 좋습니다.