[카카오매스] 리커 카카오 다크초콜릿 코코아매스 100% 300g 1개

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상품정보

카카오매스는 카카오콩을 가공하여 얻은 순수한 코코아 제품으로, 카카오나무의 씨앗인 카카오콩을 발효, 건조, 분쇄, 압착하여 얻습니다.

카카오매스는 짙은 갈색의 고체로, 쓴맛과 강한 향을 특징으로 합니다. 카카오의 풍부한 항산화제, 미네랄, 플라보노이드를 함유하며, 다음과 같은 특징이 있습니다.

• 고농축 코코아 고형분(최소 70%) 함유
• 첨가물이나 감미료 무첨가
• 짙은 갈색, 부드러운 질감
• 쓴 맛과 강한 향

사용자 리뷰 요약

1. “다방에 사용하는 고품질 카카오매스로 풍부한 맛과 향이 뛰어납니다.”
2. “초콜릿 만들기와 베이킹에 이상적이며, 진정한 초콜릿의 맛을 제공합니다.”
3. “쓴맛이 강하지만, 스무디나 디저트에 첨가하면 완벽한 맛을 더해줍니다.”
4. “코코아 버터가 제거된 상태라 베이킹에 사용하기에 용이합니다.”
5. “건강에 좋은 디저트와 스낵을 만들기 위한 필수품으로 추천합니다.”
6. “초콜릿을 직접 만드는 사람들에게는 필수적입니다.”
7. “다양한 요리에 사용할 수 있는 다용도 카카오매스입니다.”
8. “카카오의 풍부한 영양가를 공급하는 좋은 방법입니다.”
9. “쓴맛 때문에 직접 먹기에는 너무 강하지만, 베이킹에 추가하면 훌륭한 풍미를 냅니다.”
10. “가격대비 품질이 우수합니다.”

평점

★★★★★ 4.6/5 (리뷰 630개 기준)